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零食文化健康養(yǎng)生

食療養(yǎng)生是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣，通過(guò)飲食達(dá)到調(diào)理身體，強(qiáng)壯體魄的目的。食療養(yǎng)生文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，食療養(yǎng)生是一種長(zhǎng)遠(yuǎn)的養(yǎng)生行為。

以前的人通過(guò)食療養(yǎng)生調(diào)理身體，現(xiàn)在的人通過(guò)食療養(yǎng)生減肥、護(hù)膚、護(hù)發(fā)。食療養(yǎng)生是一種健康的健體之道。更經(jīng)典的說(shuō)法是：食物是人類(lèi)治病較好的藥品，食療養(yǎng)生就是用食物代替藥物而使疾病得治療、使細(xì)胞恢復(fù)功能、使人體恢復(fù)健康。均衡營(yíng)養(yǎng)素能增強(qiáng)細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)代謝功能，使細(xì)胞獲得了強(qiáng)大的能量；同時(shí)能激活細(xì)胞健康免疫基因，使細(xì)胞免疫活性增加、免疫細(xì)胞的數(shù)量成倍增加；能使免疫細(xì)胞有能力釋放大量的特異性免疫球蛋白直接殺死侵入細(xì)胞的細(xì)菌病毒，直接中和清除被細(xì)胞吸收的物理化學(xué)物質(zhì)；強(qiáng)壯的免疫細(xì)胞可直接吞噬病死的細(xì)胞和廢棄的代謝物，幫助功能低下的細(xì)胞恢復(fù)功能，以達(dá)到治療疾病的目的。

有醫(yī)藥之父之稱(chēng)的希波克拉底說(shuō)過(guò)：藥物治療，不如食物治療，食物是人類(lèi)治病的較好藥品。他相信人體天賦的自然免疫力是疾病的終結(jié)者。